2018年10月19日金曜日

三度目の正直 ~ 生姜栽培、成功


 生姜を収穫した。健康志向で栽培した生姜。過去、2回失敗している。少し早いが、上手く出来ているか様子見に、一番小さい生姜のカブを掘り起こしてみた。小さいが、新生姜がたくさんついている。栽培したのを全部掘り起こすと、写真の10倍ほどの収穫になる。11月に入って掘り起こす予定。

試しに掘り起こした生姜をどうする? 味噌と蜂蜜を買ってきて漬けてみた。一週間もすると味が染み込んでいることだろう。三度目の正直。今年、生姜栽培、成功! ガッハハハ。満足じゃ!こころは、今日も大吉!

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