「美味しい、もったいない！」 ～ 岡山県日生産の牡蠣

　牡蠣が旬です。檀家さんから岡山県日生（ひなせ）産の生牡蠣を頂戴しました。調理して義母に勧めるとモグモグと食べて、「ああ～、美味しい！ もったいない！」としみじみとため息をつきました。そして、もういくつか食べました。牡蠣は時々頂戴しますが、義母が牡蠣を好きだったとは意外で、義母のセリフに家族一同笑いました。
　やっぱり美味しいものは美味しいです。「ああ～、美味しい、もったいない！」こころは、今日も大吉！