こころは、今日も大吉! 『佐世保篇』
佐世保での 出来事や思いを伝えます。
2018年11月12日月曜日
刃物は切れてなんぼ ~ 電動研磨機
鉈(なた)や鎌の刃を磨いた。もうすぐ雑木林で作業が始まる。刃物は切れなければ、仕事が捗らない。切れてなんぼ。こころは、今日も大吉!
追記 ~ ついでに、女房殿ご愛用の包丁を磨いだ。包丁を磨ぐのは難しい。今まで何度も失敗してきた。磨いでも磨いでも切れ味が良くならなかった。今回は、ネットで調べた。角度が大事とある。よし!切れるようになった。デパ地下で、実演販売出来きそう。それくらい切れる。でも、電動研磨機は、包丁には向かない。刃が磨り減り過ぎ。
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