こころは、今日も大吉! 『佐世保篇』
佐世保での 出来事や思いを伝えます。
2018年12月10日月曜日
諸行無常 ~ セコガニの味噌汁
生のセコガニ、昨夜まで元気だったのに! 今朝は、味噌汁の具材。諸行無常やなあ。こころは、今日も大吉!
※ 松葉蟹の雌をセコガニと呼ぶようです。雄に比べるとずいぶん小さいです。甲羅の中にある卵が絶品です。とても贅沢な味噌汁でした。
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