錦織圭選手が食べたいお魚 ～ 話題の「のどぐろ」

テニスの錦織 圭選手が、
全米オープンで準優勝して凱旋帰国した時、
「何を食べたいですか？」のインタビュー。
“ 魚が好きで、「のどぐろ」があったら食べたい”と答えた。
今、話題の魚 「のどぐろ」
「アカムツ」の別名。高級魚とのことだ。
喉が黒いので、そのまま「のどぐろ」と呼ばれるらしい。
　　　　　
「のどぐろ」の干物が、島根の大覚寺ファンから送ってきた。
島根と言えば、圭選手の出身地。
おー、なんと もったいない。
正月に食べることにしよう。
　　
来年もがんばれ　エアーケイ！
こころは、今日も大吉！