2018年4月5日木曜日

旬でござる ~ 筍


 たけのこを頂戴した。あく抜きしてある。大覚寺敷地内の竹ではない。でも、地下茎は一緒。大覚寺周辺産。美味しいぞォ~!
 昔は、裏山で筍を掘り「大覚さまの大祭」にタケノコご飯を作って、お弁当で配っていた。最近は、諸般の事情で他の物に変更している。今日は、大覚さまにお供えしよう。こころは、今日も大吉!

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