長崎の魚は、美味しかばい！ ～ 魚料理 三昧

　長崎市茂木で姉家族から「いけす料理」をご馳走してもらいました。いけす料理は、生きた魚をすぐに料理して食べさせてくれます。写真は、コースものメインの「鯒（こち）」です。先ほどまで、水槽を泳いでいました。お皿に乗っても、まだピクピクしていました。「お命、いただきます」と合掌して、美味しく食させてもらいました。

佐世保で仲間と食事に行きました。やっぱり魚料理の居酒屋でした。






　親類の家では、クジラすえひろや魚の刺身をご馳走してくれました。呑め！や、食べろ！の魚三昧。「嗚呼！長崎の魚は、美味しかばい！」。こころは、今日も大吉！